无标题文档
联系我们
团队旅游 联系电话:0482-3993911
QQ:897916335      阿尔山旅游网
散客旅游 联系电话:0482-3993911
QQ:2671708539    阿尔山旅游网
会议旅游 联系电话:0482-8224345
QQ:2857293967    阿尔山旅游网
24小时值班经理电话
    155  4888  3313
    152  4821  5265  

阿尔山特产----野草莓

时间:2012-07-27 12:07来源:www.aersly.com 作者:阿尔山旅游网上支付价格:点击:
作者:阿尔山旅游

夏季7-8月份来阿尔山旅游,可以品尝当地的特产小吃,还有一些野果 ,尤其是野草莓。野草莓是灌本或草本,复叶稀单叶,有托叶心皮常多数,离生,各有112悬垂或直立的胚珠; 子房上位,稀下位;果实成熟时为瘦果,稀小核果,着生在花托上或在彭大肉质的花托内。 染包体基数X=7,8或9‘ 本亚科共有35属,我国产21属。本亚科植物许多具有经济价值,如龙芽草属、委陵菜属和地榆属,有些种类是重要药构,如单莓属、和蔷薇属,有些种类是重要水果,如蔷薇属、称棠花属,木本委陵菜属为常见园林观赏植物。草木、灌木或乔木,落叶或常绿,有刺或无刺。冬芽常具数个鳞片,有时仅具2 个。
叶互生,稀对生,单叶或复叶,有显明托叶,稀无托叶。花两性,稀单性,通常整 齐,周位花或上位花;花轴上端发育成碟状、钟状、杯状、镡状或圆筒状的花托(一称萼 筒),在花托边缘着生萼片、花瓣和雄蕊;萼片和花瓣同数,通常4—5,覆瓦状排列,稀 无花瓣,萼片有时具副萼;雄蕊5至多数,稀1或2,花丝离生,稀合生;心皮1至多数,离生或合生,有时与花托连合,每心皮有1至数个直立的或悬垂的倒生胚珠;花柱与 心皮同数,有时连合,顶生、侧生或基生。果实为瞢荚果、瘦果、梨果或核果,稀蒴果; 种子通常不含胚乳,极稀具少量胚乳;子叶为肉质,背部隆起,稀对褶或呈席卷状。 本科的模式属:蔷薇属Rosa L. 本科约有124属3300余种,分布于全世界,北温带较多。我国约有51属1000 余种,产于:全国各地。 本科许多种类富于经济价值,温带的果品以属于本科者为多,如苹果、沙果、海棠、梨、桃、李、杏、梅、樱桃、枇杷、韫椁、山楂、草莓、树莓等,都是著名的水果,扁桃仁和杏仁等都是著名的干果,各有很多优良品种,在世界各地普遍栽培。不少种类的果实富有维生素。
 
多年草本植物,叶可连同其他药用植物泡茶可缓和紧张和腹泻,果实可补充铁质,并是缓和的通便剂,叶的煎剂可收敛毛孔。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C 60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B 1.B 2.C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维、铁、钾、维C和黄酮类等成分的重要来源。
 
在西方,食用草莓被人们推崇为时尚,他们把草莓当成防治心血管疾病和癌症的灵丹妙药,可见经常食用草莓对健康大有益处。另据有关资料
显示,草莓中的维生素C可阻断人体内强致癌物质亚硝铵的生成,能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性,使“癌变”的细胞逆转为正常的细胞。
 祖国医学认为草莓具有极大的药用价值,其味甘、性凉,具有止咳清热、利咽生津、健脾和胃、滋养补血等功效。近年来医学研究表明,草莓有益心健脑的独特功效,特别是对于防治冠心病、脑溢血及动脉粥样硬化等病症有很大作用。研究表明,草莓有抗癌的功效。从草莓的根、叶、果实中提取的含有较高抗癌活性的鞣花酸,能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害,从而在一定程度上减少癌症的发生。
 自从16世纪开始栽培之后,野草莓就出现了许多种类,用来泡茶的是日本称为“虾夷蛇莓”的品种。在中世纪的欧洲,人们认为这种植物具有神奇的力量,叶子和根可以治疗腹泻,茎可以疗伤,因此欧洲各地的遗迹都有许多野草莓种子的化石。
野草莓茶虽然带有“草莓”这两个字,却不是水果茶,而是带有草香、类似粗茶的味道,在茶草茶里面算是没有涩味、容易入口的茶。这种茶含有钙、磷、铁质,可提高肾脏的功能,并同时净化身体内部,消解风湿、关节炎、膀胱炎以及因浮肿等导致的肥胖问题。对于腹泻、消化器官失调,也能发挥温和的效果,所以适合在饭后饮用。腹泻时建议混合德国甘菊或鼠尾草,关节炎疼痛时则适合混合金丝桃或绣线菊饮用。
 野草莓茶容易入口,也适合和香味太浓的花草混合冲泡,使味道变得比较温和。
野草莓是多年生草本,有蛋形的锯齿状绿叶,直立的茎端会长出白色的小花,然后结出红色的果实。其属名“fraga”源自“香”这个字,据说是因为果实很香。果实可以生吃,有很多用途,例如:用来增添利口酒的风味。此外也有缓和胃炎、肝炎,去除牙结石或牙齿黄斑,强健牙齿和牙龈的作用。把压碎的果实涂在肌肤上,可治疗晒伤,也有化妆水的效果,能淡化黑斑或雀斑。但因为是凉性,在冬天寒冷时,或在胃冷是吃太多,会引起消化不良,所以要多加注意。用果实浸泡葡萄酒做成的酒能使人振作精神。让心情放轻松,长久以来就是人们常喝的饮料。
野草莓有个别名叫"pe(3声)pe(轻声)",类似于"婆婆".有些地方叫它“地莓”或“地梅子”;江浙地区,比较多的叫法是:“梦子”或“妙子”,“梦子”,又根据植株的区别,有“地梦”,“树梦”之分,有种特别大的“树梦”,称为“棺材梦”,还有一种是藤蔓式的,称为“老虎梦”。

来源:www.aersly.com  


咨询电话 :0482--3993911     3993912 
 


分享到: